Il Pinot Noir de Bourgogne: il vino più amato, più imitato e più difficile da realizzare del Mondo. Una sfida continua con un unico incontrastato vincitore la Cote d'Or!!!
In una splendida tavola rotonda per in piccolissimo gruppo di fortunati partecipanti, abbiamo scoperto insieme le sfumature che questo grande vino acquista nelle varie zone della Borgogna.
Breve seminario per ripassare le caratteristiche del vitigno, il Terroir e le zone che caratterizzano la Cote d'Or.
A seguire degustazione di 5 etichette (Grand Cru e Premier Cru de Bourgogne) che rappresentano altrettante zone di vocazione.

Ecco le etichette:

• CORTON GRAND CRU 2000 - Luois Latour
• CHAMBOLLE MUSIGNY 1er CRU LES CRAS 2007 - Domaine Hudelot Baillet
• GEVREY CHAMBERTIN LES CHAMPS 2007 - Domaine Olivier Guyot
• VOLNAY 1er CRU CLOS DES CHENES 2007 - Domaine Fontaine Gagnard
• POMMARD 1er CRU 2007 - Domaine Comte Armand