L’evento che mancava!!!!

Un unico incontro per iniziare a familiarizzare con l'Olio Extravergine di Oliva. Un elemento immancabile sulle nostre tavole che caratterizza da sempre le nostra cucina. Però purtroppo attorno al mondo dell’Olio ruota tanta disinformazione e pressappochismo che spesso non fa che sminuire questo meraviglioso prodotto della nostra terra che potrebbe darci una ricca mano nell'arte dell'abbinamento al pari del vino.

Spesso investiamo molto per una bottiglia di vino, per far si che la nostra cena possa essere speciale e poi spendiamo una manciata di euro per una bottiglia di Olio Extravergine al supermercato, pensando di aver fatto un affare o peggio ancora, perchè "tanto un olio vale l'altro".

In quest'anno così difficile per l'Olio Italiano, dove tante truffe sono all'orizzonte, abbiamo voluto realizzare questa serata per aprire gli occhi ai nostri ospiti, facendo assaggiare in degustazione la differenza tra gli oli monocultivar dove tutta la filiera è rigorosamente tracciata ed un olio, anche molto conosciuto, da grande distribuzione a basso costo.

Ospite della serata sarà Americo Quattrociocchi, Azienda Agricola Biologica d'Olio Extravergine d'Oliva Laziale di altissima qualità, Azienda dell'Anno 2015 della Guida Mondiale Flos Olei ed ogni anno vincitore di numerosi premi a livello Nazionale ed Internazionale.

Relatore della serata sarà Marco Oreggia, degustatore d'Olio di fama internazionale e redattore dell'unica Guida Mondiale agli Oli Extravergine d'Oliva di qualità "Flos Olei".

Una serata diversa, rispetto ai nostri eventi, che vuole essere una prova generale, per poter valutare nel prossimo anno sociale la pianificazione di altri eventi di questo tipo per far conoscere a tutti i nostri ospiti la vera qualità dell'Olio Extravergine d'Oliva Italiano... e non solo.
Una punta d'orgoglio quella d'iniziare questo percorso con l'Azienda Quattrociocchi, perchè oltre ad essere una delle migliori aziende italiane, è anche un produttore della nostra amata regione.

In degustazione:

• Olio Extravergine d'Oliva Quattrociocchi "Cultivar Leccino"
• Olio Extravergine d'Oliva Quattrociocchi "Cultivar Moraiolo"
• Olio Extravergine d'Oliva Quattrociocchi "Cultivar Itrana"
• Olio Extravergine d'Oliva Quattrociocchi blend di cultivar
• 1 olio Extravergine d'Oliva di grande distribuzione