Un pomeriggio insieme in prossimità delle feste per il consueto scambio di auguri tra gli associati. In apertura un breve seminario sugli spumanti da dessert e subito dopo un interessante banco d'assaggio con 5 etichette di spumanti dolci accompagnati da 5 panettoni artigianali.

In degustazione:

• Brachetto d'Acqui - Braida Giacomo Bologna
• Malvasia Castelnuovo Don Bosco - Bava
• Moscato d'Asti "Nivole" - Chiarlo
• Moscati d'Asti "Biancospino" - La Spinetta
• Vernaccia di Serrapetrona - Quacquarini

In abbinamento libero i seguenti lieviti artigianali:

• Panettone alla Vernaccia di Serrapetrona
• Panettone Classico
• Pandoro Classico
• Panettone al cioccolato
• Panettone ai Marron Glace