Il primo appuntamento è dedicato al Ron. Stile di Rum tipico delle isole a dominazione spagnola. E' pertanto lo stile originario del Rum, il distillato nato dall'elaborazione del prodotto di scarto della lavorazione della canna da zucchero.
E' il Rum di Cuba, quello prodotto in piccole partite da produttori locali che da sempre lo abbinano ai loro preziosi sigari, ma è anche quello dei colossi dell'industria del Rum, che hanno invaso e dominano i mercati mondiali.
Ma è anche il Rum del Metodo Solera, che quando realizzato alla lettera, regala distillati di grande pregio e rara finezza, come alcune inarrivabili selezioni venezuelane del grande Samaroli.

In degustazione 4 distillati di stile Spagnolo.