Pasetti - Il Vino come esperienza di Vita

Venerdì 10 Febbraio 2017

Unico Turno dalle ore 20,00 - Park Hotel Villa Grazioli - Via Umberto Pavoni 19 - Frascati

Ingresso: 30 euro

Posti Limitati - Prenotazione obbligatoria

Info o prenotazioni a AisCastelliRomani@gmail.com oppure Tel. 333.91.75.950

L’Abruzzo è un territorio coperto da sistemi montuosi per quasi 2/3 della sua superficie, mentre la parte restante è composta da colline che degradano dagli Appennini verso il mare Adriatico.

L’azienda si sviluppa inizialmente a Francavilla a Mare ma nel corso degli anni decide di investire nella produzione di qualità selezionando ed acquistando appezzamenti nell’entroterra abruzzese, precisamente tra Pescosansonesco e Capestrano, nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga.

Le grandi escursioni termiche, la costante presenza del vento e il terreno ricco di diversità, che spaziano da composizioni argilloso-calcaree, a quelle ricche di scheletro e sottosuolo roccioso, sono alcuni degli elementi che caratterizzano l’alto livello di produzione, dando particolare valorizzazione alla produzione delle varietà autoctone e alla tipicità del territorio.

“Il vino è un'esperienza di vita, non una scienza esatta.”

Domenico Pasetti

Onorati della presenza della famiglia Pasetti, con Domenico Pasetti e la moglie Laura, avremo l’opportunità di scoprire ed apprezzare l’ampia gamma della produzione aziendale ed il suo particolare livello qualitativo.

In degustazione:

  • Colle Civetta Pecorino 2014
  • Terre Aquilane Testarossa Rosato 2016
  • Montepulciano d'Abruzzo Testarossa 2011
  • Montepulciano d'Abruzzo Harimann 2007
  • Montepulciano d'Abruzzo Harimann 2004
  • Gesmino Moscatello di Castiglione Passito 2015