Dall’epoca Romana ad oggi, il Frascati è uno dei vini più antichi, ricchi di storia e tradizione della nostra terra.

Finalmente oggi possiamo vantarne una qualità unica. Uno tra tutti, un fuoriclasse assoluto nel suo genere: il Luna Mater di Fontana Candida.

Il successo di Fontana Candida e del suo Frascati Superiore Luna Mater, è stato ottenuto grazie alla rivalorizzazione del territorio, che ha coinvolto conferitori storici, assistiti nel progetto da agronomi che hanno individuato le vigne con migliore esposizione tra quelle più vecchie (50-70 anni).
Il merito di questo successo, è dovuto soprattutto all'abilità enologica di Mauro Merz, che collabora ormai stabilmente da anni con Fontana Candida.

Con la partecipazione di Mauro Merz, una degustazione guidata di tutte le annate del Luna Mater, dalla sua prima uscita in commercio:

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