Dall’epoca Romana ad oggi, il Frascati è uno dei vini più antichi, ricchi di storia e tradizione della nostra terra.

Finalmente oggi possiamo vantarne una qualità unica. Uno tra tutti, un fuoriclasse assoluto nel suo genere: il Luna Mater di Fontana Candida.

Stabilmente premiato con i 5 grappoli della Guida AIS, il successo di Fontana Candida e del suo Frascati Superiore Luna Mater, è stato ottenuto grazie alla rivalorizzazione del territorio, che ha coinvolto conferitori storici, assistiti nel progetto da agronomi che hanno individuato le vigne con migliore esposizione tra quelle più vecchie (50-70 anni).

La scalata al successo di questo fuoriclasse, è dovuta anche e soprattutto ad un altro fuoriclasse assoluto, uno straordinario enologo che collabora ormai stabilmente da anni con Fontana Candida: Mauro Merz.

Le annate in degustazione:

• 2012 – 2011 – 2010 – 2009 – 2008 – 2007