Una passeggiata su un piccolo altopiano ghiaioso di origine glaciale attraverso i vini di Alvaro Pecorari. Gioventù, maturità e varianti di due vitigni che hanno fatto la storia del Friuli moderno.
Una degustazione guidata di 8 etichette per comprendere le espressioni del Pinot Grigio e del Sauvignonnell'inscindibile legame con il terroir e la loro evoluzione.
In degustazione:
- Pinot Grigio 2011
- Gris 2010
- Gris 2007
- Confini 2009
- Sauvignon 2011
- Picol 2010
- Picol 2004
- Lis 2006