“Ho creato Decugnano dei Barbi nel 1973 con l’obiettivo di produrre vini di altissima qualità e rispettosi di un terroir unico e prezioso.”
Claudio Barbi
Ai confini con il Lazio c'è un'azienda incredibile e poco conosciuta che da origine a vini che in degustazione guidata possono essere tranquillamente scambiati con lo Chablis.
Rispetto della natura e del territorio, ricerca dell’eccellenza, attenzione al dettaglio e sperimentazione continua, sono la ricetta per ottenere questi gioielli.
I Vini del Decugnano dei Barbi, sono vini eleganti, incredibilmente piacevoli e dalla forte identità che vengono apprezzati da clienti raffinati in tutto il mondo.
L’origine del nome Decugnano è oscura e si perde nei secoli, ma già nel 1212 questi terreni producevano vino per il clero di Orvieto. Erano le terre della chiesa di Santa Maria di Decugnano.
Nel 1973 Claudio Barbi trovò Decugnano abbandonata e se ne innamorò subito. I primi vini uscirono nel 1978 e il successo fu immediato.
I terreni sono fondali oceanici di epoca pliocenica, ed ecco qui l’analogia con lo Chablis non solo nel gusto e nella freschezza. I vigneti affondano le proprie radici nella terra sabbiosa ed argillosa, tra fossili di conchiglie e ostriche, donando quel carattere minerale e marino caratteristico dei nostri vini.
L’altitudine di oltre 300 metri favorisce una giusta ventilazione e una escursione termica ideale per esaltare i profumi. Mentre l’ottimale esposizione dei vigneti al sole garantisce una perfetta maturazione delle uve.
Degustazione guidata da Marco Oreggia .
In degustazione una selezione imperdibile, per scoprire l grandiosità di questo incredibile vino:
- Decugnano dei Barbi “il Bianco" Orvieto Classico Superiore
Verticale delle seguenti annate: 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2013 - Decugnano dei Barbi “il Rosso" Umbria Igt 2012
- Decugnano dei Barbi Pourriture Noble Orvieto Classico Muffa Nobile 2013