Cantina storica della penisola salentina, fondata nel 1665 da un Duca spagnolo, che decise d’investire i suoi averi in 5 mila ettari di terre in queste zone e fondò un impero che oggi produce oltre due milioni di bottiglie.

Resa famosa dal “Five Roses”, la cui storia è ricordata ancora oggi in azienda come uno degli eventi più significativi, l’azienda produce varie linee di prodotto, tra cui una di vini di pregio, dove figurano vini come il Messapia da uva verdeca, Donna Lisa (Negroamaro e Malvasia nera), Il Lemos e tanti altri.

In Degustazione:

• Five Roses Metodo Classico 36 mesi - Salice Salentino Doc - Brut Rosè 2010
• Aleikos - Salento Igt Rosato Aleatico 2014
• Five Roses 71° Anniversario - Salento Igt Rosato 2014
• 50° Vendemmia - Salice Salentino Doc Riserva Rosso 2011
• Donna Lisa Rosso - Salice Salentino Doc Riserva 2011