Cannubi e Sarmassa, sono due cru di Barolo, che condividono la stessa collina, ma sono esposti su versanti opposti.
L'Azienda Brezza, produce barolo dal 1885 ed è sita a pochi passi dal meraviglioso centro abitato del comune di Barolo. L'azienda possiede 31 ettari di cui 20 a vigneto, che danno vita a vini escusivamente DOCG o DOC.
In questa serata unica nel suo genere faremo un'analisi dei due vigneti e li analizzeremo in una mini verticale di 3 annate ciascuno, per valutare, come due vigneti cosi vicini, possano dar vita a vini molto diversi anche nella stessa annata.

Le annate delle mini verticali:

• Brezza - Barolo Docg - Cannubi 2018 - 2015 - 2012
• Brezza - Barolo Docg - Sarmassa 2018 - 2015 - 2012