Braida - Giacomo Bologna

Giovedì 25 Ottobre 2012

Unico Turno dalle ore 20,00 - Domus Park Hotel - Via Tuscolana 15 - Frascati

Ingresso: 30 euro

Posti Limitati - Prenotazione obbligatoria

Info o prenotazioni a AisCastelliRomani@gmail.com oppure Tel. 333.91.75.950

"Braida"… nome derivato dal soprannome che il bisnonno di Giacomo si guadagnò giocando al gioco del Pallone Elastico nelle piazzette del Monferrato. Giacomo Bologna ereditò dal padre vigne e soprannome, ma soprattutto l'amore per la terra e per il vino. Oggi l'azienda guidata da Raffaella e Giuseppe Bologna ha una veste moderna e dinamica.
Con la guida di Paolo Lauciani, andiamo a scoprire le splendide espressioni territoriali di Barbera vinificato secco come Bricco dell' Uccellone, chiamato così perchè nella casa vicino al vigneto di Rocchetta Tanaro, viveva una signora sempre vestita di nero soprannominata "l'uselun" (l'uccellone) e Bricco della Bigotta, ma anche in veste frizzante con La Monella.
Senza dimenticare quello che a detta di molti è una delle massime espressioni degli aromatici italiani come il Brachetto d'Acqui. Sono passati 50 anni ma nulla è cambiato...."Braida" rimane il leader del Monferrato.

I vini in degustazione:

  • Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2008
  • Barbera d’Asti Bricco della Bigotta 2008
  • Barbera d’Asti Montebruna 2010
  • Barbera del Monferrato Monella 2011
  • Brachetto d’Acqui 2011